fredag 12 januari 2007

Mjuk som bomull

Som min bordkamrat har nämnt i föregående granskning så åt hälften av deltagarna i La Grande Bouffe filorullen. Vilket antagligen inte kommer leda till så mycket variation i recensionerna.
Jag hade ansenliga förhoppningar på filorullen eftersom en annan god kumpan åt den i lördags och hennes superlativ haglade resten av aftonen. Men lite missnöjd blev jag nog. Det var rysligt gott men lite för mycket av det goda.
Jag gillade bulguren oerhört mycket som dom hade lagat tillsammans med rödbetor så de fick en fin röd rodnad.
Skurna äppelbitar fick en trevlig smak när den möttes med filorullen.
Chèvren stack inte ut så mycket som jag hade hoppats men passade bra till maten.
Uppassningen var helt ok av personalen, dom klagade inte när vi själva började möblera om deras fina dukning och utmanade deras kunskaper i att ta emot beställningar. Födan tog ca en halvtimme att få in efter det att vi beställt och ca en timme efter det att vi kom. Kunde ha gått lite fortare.
Chokladen vid betalning, stort plus.

Mat: 7/10
Öl 6/10

Pris 8/10
Service 7/10
La Grande Bouffe 10/10

Medel 7,6

Volym

Längtan til månadens La Grande Bouffe var stor på väg hem från jobbet denna torsdagen. Nu var det redan utsatt en vecka, och rykten om någon filorulle, gjorde forventingerna större. På väg till Volym var jag och min flickvän så peppade att vi tappade varandre på vägen. Jag gikk ett håll och Emilia ett annat, när jag snudde mig rundt var hon borta. Så jag gikk tillbaka för att försäkra mig att hon inte ramlat ned i ett hål eller nåt. Det hadde hon inte och vi förenades med stor glädje utanför Volym. När vi kom inn var det dukat så fint och mötet med våra glada kompisar fikk oss att glömma att vi var blivit genomblöta på vägen dit. Alla var inte kommit än när vi fikk beställa våra första drinkar, jag började med mörk staropramen, som levde upp till förväntnigarna. När alla hadde satt sig och vi fikk gjord vår tradisjonella ommöblering, fikk vi beställa vår mat. Några vid matbordet trodde de hade mer koll än servitören på beställningarna, men det var inte sant. Jag beställde den berömde filorullen, som jag tror halva bordet också gorde. När jag fikk den, så det ut som ett bärg med mat, ett fint och färgglatt bärg som bestod av forskjelliga sallader, grovhakkat rödbeter blandat i nåt och valnötter. På toppen av bärget låg filorullen som liknade en tjokk vårrulle med lite mer grönt. Tyvärr har jag ingen bild, men det kommer nog på en av dem andra recensionerna. Jag kommer inte helt ihåg alt som var inuti filorullen, men det var ihvertfall chevre, epler och valnötter. Alt som var på tallriken smakade gott var för sig, och att blanda smakarna var ännu bättre. Men jag hade höga förväntningar efter allt jag har hört, och jag trodde det skulle vara fantastisk. Det var det inte, men det var jättegodt, och helt klart värd pengarna. Två öl och en stor portion med god mat gikk på 199 kronor. Som vanligt är sellskapet alltid trevligt på La Grande Bouffe. Och efter min mening ett av dem bästa personalen än så länge, de var trevliga och hjälpsamma. Att vi fick en liten chocklad bit när vi betalade gorde det inte värre. För mig var nog detta den bästa La Grande Bouffe så långt.

Betyg:
Mat 8/10
Pris 9/10
Service 10/10
Sellskap 10/10
Totalt 9/10

tisdag 9 januari 2007

La Grande Volym?

Det har varit tal om en Light-La-Grande-Bouffe för att hålla sekten vid liv. Och eftersom alla har ont om pengar är Volym uppe på tapeten. Tiden är torsdag klockan 19:00. Ni som är intresserade kan anmäla er under comments innan onsdag kl 16.

onsdag 3 januari 2007

Retro

Etter å ha kommet til Carib Kréol sulten, var det en stor skuffelse å bli avvist for så å finne ett annet sted å spise. Etter mye om og men, ble Retro siste stopp. Her bestilte jeg tunfisk med en øl å svelge det ned med. Det var en stor fiskebit, men litt lite tilbehør. Smaken var god, men kunne kanskje vært litt mer spennende. Jeg syntest servicen var bra, det var ingen problem å plutselig bestille 15 matretter og personalet var hyggelige. Prisen var litt høy for det man fikk og jeg er ikke så stor fan av lokalet som restaurant. Med så godt sellskap syntes jeg det allt i allt var en vellykket le grande bouffe.

Betyg:
Mat 8/10
Pris 3/10
Service 8/10
Sellskap 10/10
Totalt 8/10

söndag 10 december 2006

Att ta skeden i vacker hand

Ja än en gång så stod vi utan bordsbokning. Jag hade verkligen sett fram emot Carib Kréols karibiska linssoppa och deras drinkmeny.
Men det gjorde inget att det blev Retro, ett naturligt steg när femton personer saknar bordsplacering klockan 20:00 en torsdagskväll.

Jag valde deras tonfisk som var färsk och låg på en bädd av potatis och tomat, typ (Se bilden). Den var väldigt god och upplägget kändes fräscht och bra. Fisken var lite för stekt och det saknades en potatis eller två men jag blev ganska mätt. Priset var 185 kr och det var för dyrt för det man fick. Hade det varit 30 kr billigare hade jag beställt efterrätt.
Jag drack en Staropramen till maten, något jag ångrade eftersom vin hade passat mycket bättre. Men den var väl kyld och smakade Staropramen.

Servicen var helt okej tyckte jag. Dom dukade fram ett bord hyfsat snabbt medan vi väntade vid ett annat bord och maten tog inte för lång tid. Min bordsdam fick dock en onödig kommentar när hon bad köket värma hennes tallrik.

Men det var den godaste La Grande Bouffe jag varit på. Jag gick fattig men nöjd därifrån.


Betyg:
Mat 7/10
Öl 7/10
Pris 4/10
Service 6/10

La Grande Bouffe 10/10

måndag 4 december 2006

Brodyr och porr



Hej alla. Intressekonflikt nu på torsdag. Och ja. Jag inser att det inte precis passar in i le grand bouffe-konceptet men ni måste förstå att såväl mat som porr och handarbete är stora intressen hos mig.

Antar att jag är lite för sent ute för att kunna få alla att gå och äta pubkrubb på amore istället? Men tänk på saken. Lova mig det.

fredag 1 december 2006

King Kréol

Jag och Anja har gått runt och samlat ihop info om restaurangbesöket nästa torsdag. Här ser ni menyn vi hämtade på Carib Kréol. Menyn ser ut att passa de flesta även för oss som inte äter djur.

Vi gjorde även ett besök på Epicuré på Gamla Väster och i nuvarande läge så kunde de bara ta emot upp till 10 gäster. Men de håller på att bygga om gården så det ska bli värme och inglasat och då kommer det finnas plats för fler. Det blir klart om tre veckor så jag tycker att vi nominerar det till nästa gång. De har ingen meny man kan ta med sig utan ändrar sina rätter varje dag och där var det inga problem för veganer. Han tillade även att de inte har någon frys utan att allt är färskt för dagen.
Hoppas ni ser menyn okej ovan, en del hamnade utanför när de kopierade den. Vi vill även tillägga att servicen verkade galet bra på båda ställena och de var väldigt tillmötesgående och kunde fixa vegokäk om det behövs.